今だけ！メール講座ご登録特典！
絶対に失敗しない！
１番シンプルな極上スポンジケーキのレシピ♡
プレゼント！
市販のスポンジとは全く違う美味しさ♡お子さまのお誕生日や、記念日のケーキ作りにぜひお役立てください♪
こんなお悩みはありませんか？
- 頑張ってお菓子を作りたいけれど、なかなか上手く出来ない
- レシピや動画を見て作っても、なぜか同じように作れない
- 型をいくつも揃えるのは何だか面倒になってしまう…
- 作った後にプレゼントできるようなラッピングも知りたい
- 記念日を手作りケーキでお祝いしたい！！
- どうしたらお店みたいなお菓子が作れるのか知りたい！！
もし、どれか１つでもあてはまるとしたら…
このメール講座がお役に立てるかもしれません
～大切な人のために、今より美味しいお菓子を作りたい！という方へ～
初心者の９割が知らない！
お店みたいなお菓子が作れる
５つの方法とは？
- １．常温？人肌？守るだけで格段に良くなる！【材料の温度に注目】
- ２．時間ばかり気にしてない？【見極めは時間よりも状態】
- ３．全て１日で作ろうとしてない？【便利な保存を知って上手に活用】
- ４．色んな型が必要だと思っていませんか？【型にこだわらない】
- ５．ひと工夫でお店みたいって喜ばれる！【可愛いラッピングで仕上がりUP】
あなたがこのメール講座で得られること
- ふわふわのスポンジケーキの作り方がわかるようになる
- １つあると便利な初心者におすすめの型を知ることができる
- パティシエが取り入れているお菓子作りの方法がわかるようになる
- ラッピングのコツがわかり、お店みたいなお菓子に近づける
- 本や動画だけではわからなかったポイントを知ることが出来る
- お菓子作りにとって大事な基礎とは何かがわかるようになる
メール講座はいつでも解約することが出来ます
プロフィール
はじめまして
横浜のお菓子教室bake more です。
エコール辻・東京で製菓製パンを学んだ後、卒業時のヨーロッパ研修へも参加。
その後はパティシエとしてケーキ店以外にも、パン屋、レストランに勤務し幅広く技術を身に着けてきました。
結婚を機に退職。育児をしながらも、やっぱり好きなことで仕事をしたい！と教室をスタート。
自宅以外にも、親子カフェやカルチャーセンター、老人ホームへの出張レッスンなどお声をかけて頂きお仕事させて頂いています。
自宅キッチンという理由で諦めていたマーケットでの販売も、ありがたい事にご縁を頂き、経験させて頂いています。
小さい頃からキッチンに立つことが好きでした。
家にあった料理本を何度も読んでは真似して作り、家族に食べてもらう。という、すごくシンプルですが他の何にも代えがたい喜びが、今も昔も私の中で大きな原動力となっています。
パティシエの経験を基に、レッスンでは初めての方にも分かりやすく、そして大事な基礎はしっかりと丁寧にお伝えしています。
お菓子作りでお困りの方のために、少しでも疑問が解決できる内容をお届けしたい！
そんな想いでこのメール講座を作りました。
最後に…
今は沢山の物が、いつでもすぐに手に入る便利な世の中です。
そんな中あえて手間暇かけて手作りする理由は何かというと…
もちろん作る事が好きなのですが、それだけではないんです。
家族や大切な人の喜ぶ笑顔、というのはもちろん、その瞬間だけじゃなくて『美味しい記憶』というのが必ず残ります。
それが、一番大切にしたい！と想っている部分です。
何年経っても、あの時食べたあの味。
それを自分の手で作る事が出来たら、周りも自分も心が豊かになれる気がします。
一度身に付いたことは、この先何年も、あなたのそばで役立つものです。
あなたの手作りがより楽しいものになりますように。
ここまで貴重なお時間を頂き、心より感謝いたします。
このメール講座があなたのお役に立てたら幸いです♡
©bake more