昨日、あーすぷらざにて行われた「ことろん祭」
200名以上の方がお越し下さったようで、本当に大盛況でした！
出展したワークショップも沢山準備して行ったのですが、13時前に本当にありがたい事に完売となり、その後せっかく来て頂いた方々、ご用意できず大変申し訳ありませんでした。
私のような駆け出し者にも今回声をかけて下さり、温かく受け入れて下さったことろんオーナー、麻子さんには感謝の気持ちでいっぱいです。そしてとても素敵な講師の皆様と是非またご一緒したいと思いました。本当にどうもありがとうございました！！
ここからは個人的な裏話ですが
実は今回の準備にかかろうとした前日にまさかのオーブン故障。。。別のケーキを焼いていたのですが庫内の温度が全然上がらない。。。Σ（ﾟдﾟlll）
慌てて近くの電気屋さんへ向かいました！
パナか東芝の白か黒にしようかな〜と思っていたのですが、店員さんの話を聞いたり、調べたり。。
最終的にこちら⬇︎を購入！
自分でもビックリですが、真っ赤です！！スチームに強いヘルシオにしました！クッキーには蒸気は要らないのですが、パンには欠かせないので。
かなり迷った末の赤いヘルシオでしたが‥
いざキッチンに置いてみると、これが意外と良い感じ☺︎今までにない色が入るとちょっとした模様替えのようで新鮮な気分です♪
そして肝心な機能はというと、ワークショップまで時間が無く、すぐさまフル稼働でしたが、色ムラもほとんどなく、余熱もビックリする位早いです。こっちの仕事が追いつきませんでした(^_^;)
気に入っていた前のオーブンは調べたら12年も使ってました。今回の故障かなりショックでしたが、相当働いたって事ですよね。
これからは真っ赤なオーブンに交代して、教室の名前のように、より色々と焼いていけたらと思います！
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