こんばんは！アイシングクッキー・お絵かきロール®︎・お菓子とパンの教室「bake more」です。
今度の日曜日、洋光台の結カフェさん店頭スペースで行われるクラフトマーケット。
お菓子の仕込みが無事に終わりました！！
1日キッチンにこもって1人で黙々と、、久々に長時間作り込みました。パティシエの頃を思えばまだ短い時間なのですが帰宅してみると思っていた以上に足がクタクタ‥(^^;;と同時に大好きなお菓子づくりを思う存分出来たのでこの上ない充実感でもあります。
時間内に包装まで終わらせるために分刻みのスケジュールで挑んだものの、ちょっと押してしまったのですが、、それでも暖かいお言葉でキッチンを貸して下さったり、子供の送迎や面倒も友人が引き受けてくれたり、周りの方々のご協力に心から感謝しています。
作った内容はというと。
お好みでお選び頂けるように、大きく分けて2つの構成で、どちらも今の私が作りたいお菓子です。パティスリーの様にバターを使った焼き菓子と、国産小麦や太白ごま油を使った素朴な焼き菓子。
趣の異なる焼き菓子ですが、どちらも自信を持ってオススメします。この他にも数種類焼きました☆
よーく見ると⁈袋にも文字入れてます(^^)ぜひ来てください♪
6月9日(日)10時〜
結カフェさん店頭スペース（洋光台）
お待ちしています！！
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